Unsere Neuheit: Gâteau de Voyage Pistache-Himbeere
Entdecken Sie ein Stück französischer Lebensart für unterwegs. Dieser edle Reisekuchen kombiniert den feinen Geschmack von Pistazien mit der fruchtigen Säure reifer Himbeeren. Das Besondere an dieser Spezialität der gehobenen Pâtisserie: Er bleibt bis zu fünf Tage lang perfekt saftig und frisch. Damit ist er der ideale Begleiter für Ihre Ausflüge oder ein stilvolles Geschenk.
Gewicht: 200g
Haltbarkeit: 5 Tage
Zutaten Biskuit: Eier, Butter, Weizenmehl, Zucker, Backpulver, Weizenstärke, Farbstoffe: E102, E129, E131
Zutaten Ganache Pistazien: Weiße Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanillearoma), Sahne, Pistazien, Sorbitol, Dextrose
Zutaten Himbeerfüllung: Himbeerpüree, Zucker, Zitronensaft, Pektin, Xanthan
Zutaten Glasur: Weiße Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Vanillearoma), Haselnüsse, Kakaobutter, Rapsöl.
Zutaten Mandelmürbeteig: Weizenmehl, Butter, Puderzucker, Eier, Mandelgrieß, Salz, Vanillearoma, Kakaobutter, Zucker, E172, E100, E133, Lebensmittelfarben (konzentrierter Rettich, schwarze Johannisbeere, Apfel)