Butter-Croissant mit Pistaziencreme gefüllt

Croissantteig: Weizenmehl, Butter (40%), Wasser, Vollei, Zucker, Hefe, Vollmilchpulver, Weizenkleber, Salz, Ascorbinsäure, E 300, Enzyme, Öl, E102-131-129

Pistaziencreme: Vollmilch, Zucker, Eigelb, Pistazien, Cremepulver (Stärke, Salz, Vanillearoma), Weizenmehl, Butter, Vanillearoma, Ascorbinsäure