Croissantteig:

Weizenmehl, Butter (30%), Wasser, Zucker, Hefe, Vollmilchpulver, Hartweizenmehl, Weizenkleber, Weizenmalzmehl, Salz, Enzyme, rote Beete Pulver

Zimtcreme: Milch, Zucker, Eigelb, Butter, Cremepulver, Mehl, Zimt.

Topping: Zimt, Dektrose, Pektin, Johannisbrotkernmehl