Mürbeteigtartelette mit Crème brûlée und halbkandierten Orangen

Zutaten Mandelmürbeteig: Weizenmehl, Puderzucker, Vollei, Mandelgrieß, Butter, Stärke, färbende Pflanzenteile, Vanillearoma, Salz

Zutaten Mandelcreme: Vollmilch, Zucker, Vollei, Weizenmehl, Butter, Mandelgrieß, Rum, Weizenstärke, Salz, Vanillearoma

Zutaten Orangentopping: Zucker, Orangensaft, Vollei, Eigelb, Butter, halbkandierte Orange (Orangen, Wasser, Zucker) und Pistazien