Tarte aus Blätterteig mit Mandelcreme und Aprikosen

Zutaten Blätterteig: Wasser, Weizenmehl, Butter, Salz, Ascorbinsäure

Zutaten Mandelcreme: Vollmilch, Zucker, Ei, Weizenmehl, Butter, Mandelgrieß, Rum, Stärke, Salz, Vanillearoma

Zutaten Guss: Zucker, Säureregulatoren: Citronensäure, Natriumcitrat, Kaliumphosphat, Geliermittel: Carrageen, Pektin, Dextrose, Karamell, Aroma, Verdickungs-mittel: Johannisbrotkernmehl, Gummi arabicum

Zutaten Dekoration: Aprikosen, Mandelblättchen