Torte aus Mousse au chocolat ohne Sahne mit Mandelbiskuit

Schokoladenmasse: Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, Vanilleextrakt), Eiweiß, Butter, Zucker, Wasser, Eigelb, Kakaopulver (Kakaopulver, Säureregulator E 501i)

Mandelbiskuit: Zucker, Mandelgrieß, Eiweiß

Schokoladenhülle/-rose: dunkle Kuvertüre (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma)