Französisches Mandelschaumgebäck gefüllt mit Pistaziencreme

Ganache: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver,

Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Sahne, Pistazienpaste (Pistazien 100%), Sorbit, Kakaobutter, Dextrose, Emulgator: Sojalecithin, Bitter-Mandelextrakt (Aromastoffe, natürliche Aromastoffe, Wasser, Xanthan)

Macaronhälfte: Mandelgrieß, Zucker, Eiweiß, Dextrose, Farbstoffe: E102, E131