Sommerzeit ist Beerenzeit – und unsere neue Torte des Monats bringt genau das auf den Teller! Vom 15. Juli bis 15. August ist Mûroir als Torte des Monats in der Pâtisserie Élysée erhältlich.
Die 20 cm große Mûroir-Torte besteht aus einer luftigen Brombeer-Mousse, verfeinert mit frischem Brombeerpüree und einem zarten Schokoladenkern im Inneren. Abgerundet wird sie durch eine süße, glänzende Brombeerglasur, die ihr ein elegantes Aussehen und eine intensive Farbe verleiht.
