Französisches Mandelschaumgebäck gefüllt mit Bergamottecreme

Ganache: Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin, Natürliches Vanille-Aroma), Sahne, Zucker, Invertzuckersirup, Zucker, Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sojalecithin, Vanilleextrakt), Vollmilchpulver, Butter, Sorbit, Glycerin (E 422), Earl-Grey Tee mit natürlichem Bergamotte-Aroma

Macaronhälfte: Mandelgrieß, Zucker, Eiweiß, Dextrose, Farbstoff: Pflanzenkohle (E153)